農薬・化学肥料・有機肥料・除草剤を使用せずに栽培、天日干しした、母なる大地が稲の生命力を引き出し実ったお米。

その玄米を粉に挽いた、グルテンフリーのパンケーキミックスです。

北海道産の甜菜糖、原材料すべて天然由来（アルミニウムフリー）のアメリカ産ベーキングパウダー、火を一切使わず常温製法で仕上げた沖縄県産琉球の塩を使用したこだわりの粉。

季節のフルーツやドライフルーツ、ナッツなどを刻んで混ぜたり、ジャムやメープルシロップと一緒にいただくのもお勧めです。

米粉のもちっとした食感と、玄米粉の香りと甘さをお楽しみください。